Lagi mencari ide resep 1.3 ayam bumbu garang asem yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal 1.3 ayam bumbu garang asem yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tema #CABEKU minggu ini adalah #AyamInLopWitYou bersama community malang_surabaya,hay paders surabaya anyong haseyo🤭sehat semua pasti ya♥️semoga berkenan dg sajian ayamku ini,saya kombinasi dg tahu karna suami seoran vegetarian🥰mumpung lagi #dirumahaja kita. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari 1.3 ayam bumbu garang asem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan 1.3 ayam bumbu garang asem yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan paling enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah 1.3 ayam bumbu garang asem yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan 1.3 Ayam bumbu Garang Asem memakai 13 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 1.3 Ayam bumbu Garang Asem:
- Sediakan 250 gr ayam potong
- Gunakan 6 tahu putih
- Ambil 200 ml air bersih
- Gunakan 150 ml santan(kara 65ml+air)
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 7 bawang putih
- Gunakan 10 cabe kriting hijau
- Siapkan 10 cabe rawit
- Siapkan 1 butir tomat
- Ambil 3 biji asam jawa
- Siapkan Stgh butir gula jawa/pasir(optional)
- Gunakan Daun salam,serai,jahe,laos dan daun jeruk
- Siapkan Sesuai selera garam+kaldu bubuk(royco)
Jika ditengok dari sejarahnya, garang asem berasal dari Grobogan, lalu seiring berjalannya waktu, kuliner ini juga populer di Kudus, hingga beberapa daerah di Jawa. Resep garang asem - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, khususnya masyarakat Jawa apalagi para ibu-ibu, pasti sudah tidak asing dengan masakan yang satu ini. Ya, sepertinya tidak ada ibu di Jawa yang tidak tahu mengenai masakan khas Jawa Tengah satu ini, Garang Asem. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam.
step by step menyiapkan 1.3 Ayam bumbu Garang Asem:
- Potong ayam jadi 4 cuci lalu rebus ayam buang air nya kemudian rebus lagi dg 200ml air yg baru
- Iris bawang dan cabe yg sudah dicuci lalu tumis tambahkan laos,serai,jahe,daun jeruk dan salam hingga layu dan harum
- Stlh harum tuang bumbu kedlm rebusan ayam yg sudah mendidih,tambahkan santan,garam dan kaldu bubuk juga asam jawa dan gula,tunggu hingga mendidik cek rasa
- Terakhir masukan tahu putih yg sdh dipotong jdi 2 juga tomat,mendidih angkat,sesuaikan dg rasa masing" ya
Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar mendapatkan hidangan garang asem tanpa santan. Bumbu garang asem di atas bisa juga dipakai untuk memasak cumi, ikan dan aneka seafood lainnya. Resep Memasak Garang Asem Ayam Sederhana dan Mudah Garang asem merupakan makanan khas dari Jawa Tengah yang terkenal dan dapat dengan mudah ditemukan di daerah Grobogan dan sangat terkenal di daerah Semarang, Kudus, Pekalongan, Pati dan Demak. Makanan yang bisanya dibungkus menggunakan dann pisang ini merupakan olahan ayam yang memiliki kuah santan. Bumbu bercita rasa asem segar berpadu kuah gurih dan pedas membuat garang asem begitu diminati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 1.3 ayam bumbu garang asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
