bapak melihat petunjuk resep soto ayam lamongan yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep spesial.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 17 jenis bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Sediakan 9 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang putih
- Siapkan 4 Kemiri
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Gunakan Lengkuas di geprek
- Siapkan 1-2 batang sereh
- Gunakan 3 daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Jahe di geprek
- Siapkan iris Daun bawang
- Gunakan Kentang iris tipis digoreng
- Siapkan Tauge / cambah (tauge kecil)
- Ambil Mie soun
- Sediakan Potongan tomat
- Sediakan Jeruk lemon
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan:
- Haluskan bumbunya: bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lada, tumbar.
- Jika sudah diluskan, panaskan wajan, masukan bumbu yg sudah di ulek tadi.
- Masukan di oseng sampai bunyinya matang, kemudian menyusul, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, & batang serai.
- Oseng terus sampai matang buminya, jika dirasa sudah matang masukan air 500 ml ke dalam wajan.
- Kemudian masukan potongan ayam, bagian daging, tetelan, & ceker, aduk terus kemudian diamkan tutup rapat sampai ayam matang.
- Jika ayam sudah matang, cek rasa dan seimbangkan rasanya, tambahkan air jika kurang.
- Kemudian yang trakhir, masukan daun bawang, aduk terus sampai merata, tutup kembali.
- Kalau daun bawang dikit sudah matang dan cek rasa dirasa pas rasanya, matikan kompor dan sajikan. Soto ayam lamogan hangat pas di sajikan saat musim² hujan. Selamat mencoba. ✨
Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
