Misoa kuah
Misoa kuah

Sedang membuat hal resep misoa kuah yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal misoa kuah yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari misoa kuah, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan misoa kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil spesial.

Hari minggu ini masih belum kepikir menu seharian apa aja, karena habis hujan ringan, kayanya enak makan kuah-kuah panas. Misoa, mie tipis dan halus yang terbuat dari tepung terigu ini, tak kalah lezat disajikan dengan siraman kaldu gurih yang kaya rasa. Misoa tidak perlu ikut dimasak bersama bumbu-bumbu dan kuah kaldunya seperti memasak mie atau kwetiau kuah.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah misoa kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Misoa kuah menggunakan 10 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Misoa kuah:
  1. Sediakan 1/2 bungkus misoa kering
  2. Gunakan 1 butir telur
  3. Ambil Secukupnya Daun seledri
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. Siapkan 1 sdt gula pasir
  8. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  9. Sediakan 400 ml air
  10. Gunakan 1 sdm minyak goreng

Air kaldu nanti menjadi air kuah misoa. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin sampai bau harum. Ini resep warisan dari mamah, super gampang dan enak. Berhubung aku tidak konsumsi mie instan atau mie kuning lg, misoa jd solusi kl lagi kangen makan mie.

Cara membuat Misoa kuah:
  1. Haluskan bawang putih dan merica bubuk.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai keluar bau harum. Lalu masukkan telur dan di orak arik. Tunggu matang, lalu masukkan air. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Cek rasa. Tunggu mendidih. Baru masukkan misoa kering. Dan tambahkan daun seledri yg sdh dicincang.
  3. Angkat misoa dan sajikan hangat dgn bawang goreng.

Misoa ini teksurnya lembut bgt mirip kaya soun. Misoa ada yg instan juga jd percis kaya mie instan sudah ada. Masukkan misoa, jamur dan baby pokchoi. Kecilkan api, tuang telur secara perlahan sambil diaduk hingga berserabut dan kuah kental. Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat misoa kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!