Lagi terfikir hal resep kotokan tahu tempe jamur tiram yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kotokan tahu tempe jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kotokan tahu tempe jamur tiram, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan kotokan tahu tempe jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian menjadi sangat enak.
Potong-potong ati ampela sisihkan - Tumis duo bawang, cabai rawit dan hijau setelah wangi masukan ati ampela, garam, gula dan penyedap rasa aduk ratakan - Masukan tempe dan tahu beri saus tiram aduk-aduk hingga tercampur rata, tes rasa sajikan dengan nasi. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk. Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kotokan tahu tempe jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Kotokan Tahu Tempe Jamur Tiram menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Kotokan Tahu Tempe Jamur Tiram:
- Ambil 1 buah tempe
- Sediakan 1 buah tahu
- Sediakan 1 plastik jamur tiram
- Sediakan segenggam petai cina
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 sdm fiber creme (bisa diganti santan)
- Gunakan 1/2 buah kelapa muda (diparut)
- Gunakan 1 sdm gula (saya pakai gula palem)
- Ambil secukupnya garam (saya pakai garam himalaya)
- Siapkan secukupnya kaldu jamur (totole)
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan Bahan Halus
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 ruas jari kencur(+/- 1 cm)
- Gunakan 1 buah kunyit
- Ambil 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah cabe merah besar)
Jamur tiram tidak perlu diremas setelah dicuci agar tidak menjadi layu dan kehilangan teksturnya. Tumis jamur tiram tahu ini bisa dibuat sebagai menu makan untuk hari ini di rumah karena cita rasanya yang enak dan sedap. Bagi anda yang ingin membuat tumis jamur tiram campur tahu, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah. Lihat juga resep Kotokan Tahu Tempe ala emak Salsa enak lainnya.
step by step menyiapkan Kotokan Tahu Tempe Jamur Tiram:
- Haluskan bumbu halus, kemudian rebus sampai mendidih bersama dengan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
- Masukkan tahu dan tempe sampai tahu padat. kemudian masukkan jamur.
- Setelah air meletup letup lgai masukkan parutan kelapa muda dan petai cina. Jangan lupa masukkan bumbu-bumbu garam, gula, dan penyedap.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan petai cina matang. setelah itu masukkan fiber creme (santan), aduk-aduk hingga merata dan air agak menyusut (bumbu meresap. Koreksi rasa.
Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal. Budidaya jamur tiram menjadi salah satu agribisnis yang kini tumbuh melesat sebab permintaan pasar yang semakin meningkat. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat kotokan tahu tempe jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
