Anda sedang mengetahui kreativitas resep mie ayam rica - rica yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal mie ayam rica - rica yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Rica Rica adalah satu makanan khas Manado yang dikenal banyak orang karena citarasa lezatnya. Bahkan resep Ayam Rica Rica ini bisa dikreasikan dengan masakan lain, seperi Mie Ayam Pedas Rica Rica. Olahan memang banyak dikonsumsi di Indonesia, apalagi mie instant yang jumlah konsumsinya pada.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rica - rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan mie ayam rica - rica paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan mie ayam rica - rica yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Mie Ayam Rica - Rica menggunakan 23 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Mie Ayam Rica - Rica:
- Gunakan 350 gr ayam fillet - cincang jangan terlalu halus
- Siapkan 100 gr jamur champignon, iris
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm kecap ikan
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan 100 ml minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Gunakan 15 cabe rawit merah
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm minyak
- Siapkan 50 ml air
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Bakso, pangsit goreng, tahu, daun bawang, bawang goreng, mie telur
Kali ini coba bikin mie ayam rica-rica. Tingkatkan rasa mie ayam menjadi lebih pedas dan endeus dengan bumbu rica. Yuk, bikin Mie Ayam Rica-rica di rumah. Rasanya senikmat mie ayam di resto!
Cara membuat Mie Ayam Rica - Rica:
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam sampai harum
- Masukkan ayam cincang, setelah ayam matang tambahkan jamur, semua jenis kecap, garam dan kaldu ayam. - Masak kurang lebih 5 menit.
- Note: setelah ditambahkan jamur gunakan api sedang untuk mengindari bentuk jamur jd lembek.
- Penyajian: ambil minyak dari olahan ayam rica2, masukkan mie yg sudah direbus, aduk rata. Tambahkan topping pelengkap. Sajikan.
Untuk bakmi dengan topping ayam madu, daging ayam fillet diolah dengan madu sehingga rasanya manis, dan gurih. Mie ayam rica rica adalah salah satu modifikasi dari masakan mi ayam yang belakangan disajikan di banyak restoran atau kafe. Semangkuk mi telur segar disajikan dengan topping tumis daging ayam bumbu rica tentu jadi kombinasi yang menggugah selera. Kedai Mie Ayam Rica-rica Barokah punya cukup banyak penggemar di Jogja. Teman Traveler tak bakal sulit menemukannya karena di depan warung ada poster besar dengan gambar semangkuk mie ayam yang tampak menggoda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan mie ayam rica - rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!