bapak mengetahui petunjuk resep sambal goreng ati ayam petai yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ayam petai yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ayam petai, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati ayam petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian paling enak di dunia.
Sambal Goreng Kentang, Ati, dan Petai - Potato, Chicken Liver, and Stink Bean in Chili Sauce. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Kalau takde anda boleh saja guna isi petai yang ada dijual di pasaraya atau pasar basah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan sambal goreng ati ayam petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Sambal Goreng Ati Ayam Petai memakai 11 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Sambal Goreng Ati Ayam Petai:
- Sediakan 1/4 kg ati ayam
- Gunakan 1 papan pete
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 buah cabe hijau
- Ambil 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan Secukupnya garam, lada gula dan penyedap rasa
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Pertama-tama rebuslah hati ampela ayam, tambahkan sedikit asam jawa. Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela dan Pete Yang Enak Bahan-bahan untuk membuat sambal goreng ati. Panen petai dirumahh jadii bikin sambel goreng ati petai deh Lucy Gani (Tiger Kitchen) Sambal Goreng Ati Rempelo, Kentang & Pete ala Tiger Kitchen.
Cara membuat Sambal Goreng Ati Ayam Petai:
- Bersihkan semua bahan. Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum.
- Masukkan ati ampela yang telah dipotong sesuai selera, daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan cabe rawit, cabe hijau, tomat dan petai. Tambahkan air, garam, lada, gula dan penyedap rasa secukupnya. Aduk dan koresi rasa. Masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan. Selamat mencobaaaaa.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Dalam membuat sambal goreng ati bahan yang paling sering digunakan adalah hati sapi atau ayam dan kentang. Terkadang ada juga bahan-bahan lain yang sering ditambahkan dalam sajian ini, seperti petai, telur puyuh, udang, tahu atau tempe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Ayam Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!