sampeyan menggali kreativitas resep ayam kecap yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam kecap yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 18 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong ukuran kecil
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 10 siung bawang merah, iris
- Ambil 6 siung bawang putih, iris
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 8 sdm saus tomat
- Siapkan 5 sdm saus pedas
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt gula putih
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil 150 ml air *aku pakai air sisa rebusan ayam
- Siapkan 2 sdm larutan maizena
- Sediakan Bahan tambahan u/ merebus ayam
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 ruas jahe ukuran kecil, geprek
- Gunakan 1 helai daun bawang, ikat simpul
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Potong dan cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis, bawang putih parut, merica dan garam. Rebus sebentar ayam *aku tambahkan jahe dan daun bawang saat merebus.
- Siapkan semua bahan. Goreng terlebih dulu ayam, sebentar saja sampai terlihat sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tomat, saus pedas, saus tiram, merica, kecap manis, gula putih dan kaldu jamur.
- Masukan air kaldu dan larutan maizena. Koreksi rasa juga agar sesuai. Masak hingga agak mengental, kecilkan api dan masukan ayam. Aduk rata agar bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap. Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
