bapak menginginkan inspirasi resep kulit risoles/sosis solo yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kulit risoles/sosis solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kulit risoles/sosis solo anti sobek dan lentur banget (eggless). paling males klo mau bikin sosis solo tp harus bikin kulitnya. soalnya suka sobek dan akunya ga sabaran hahahaha . ternyata kuncinya kudu oake api kecill dannn kudu sabar ga boleh main asal diangkat aja . ntr sobek 😂😂. dan. Bikin kulit lumpia/risoles/sosis solo itu emang butuh kesabaran dan ketelatenan tingkat wahid. Jujur saya paling males bikin kulit lumpia sendiri.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit risoles/sosis solo, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan kulit risoles/sosis solo top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kulit risoles/sosis solo yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Kulit risoles/sosis solo menggunakan 10 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Kulit risoles/sosis solo:
- Ambil 500 gr tepung terigu apa ja
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 saset skm
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 500 ml air hangat
- Gunakan 1 saset masako ayam
- Sediakan sejumput merica bubuk
- Gunakan secukup nya garam
- Gunakan sedikit gula
- Gunakan isian sesuai selera,bisa ayam ato sayur.juga bisa bihun
Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia basah masih termasuk jenis kue basah jajanan pasar tradisional, karena ada kulit dan isinya. Jika mendengar nama "sosis" pastilah terbayang olahan daging padat, panjang, kemerahan. Tetapi berbeda dengan makanan khas dari Solo/Surakarta Jawa Tengah ini. Sosis solo lebih mirip dengan risoles yaitu daging sapi/ayam giling yg dibungkus kulit tipis.
Langkah-langkah membuat Kulit risoles/sosis solo:
- Campur dlm wadah kering tepung,gula,garam,skm,masako dan merica bubuk.aduk sampai tercampur
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit,sambil d aduk sampai adonan encer.
- Masukkan telur aduk lagi.
- Tambahkan minyak sayur,aduk rata.
- Panaskan teflon,dadar adonan seperti biasa.
- Beri isian sesuai selera,gulung.
- Cara menggoreng,lumuri risoles dg telur kocok.goreng sampai kecoklatan
- Sajikan dg saos sambal ato pun lalapan cabe.
Jadi ngumpulin keberanian buat risol pdhl awalnya takut kalau sobek. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Jika kulit risoles bisa dibuat dengan menggunakan susu cair, maka kulit sosis solo bisa menggunakan santan. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Adonan kulit risoles, terdiri dari terigu, tapioka, susu, telor, dan air.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kulit risoles/sosis solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
