Sedang menginginkan inspirasi resep mie ayam (homemade) yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam (homemade) yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam (homemade), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan mie ayam (homemade) sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam (homemade) yang siap dikreasikan. Anda membuat Mie Ayam (Homemade) memakai 31 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam (Homemade):
- Sediakan Mie (homemade) (lihat resep)
- Sediakan Bahan ayam :
- Gunakan 150 gr dada ayam
- Siapkan iris Daun bawang
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 1 kemiri (ukuran besar)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh (ukuran kecil)
- Sediakan Seiris jahe
- Ambil Seiris lengkuas geprek
- Siapkan 1 bungkus kecil kecap manis
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1 ruas kunyit (kecil)
- Siapkan Garam+gula pasir+penyedap
- Ambil Isian (potong2) :
- Sediakan 2 batang sawi (ukuran besar)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 buah timun (buang bijinya) beri sedikit cuka
- Gunakan Minyak bawang :
- Siapkan 5 sdm minyak gr
- Ambil 1 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Gunakan Sejumput lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan Garam
- Gunakan Sejumput lada bubuk
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
step by step membuat Mie Ayam (Homemade):
- Siapkan mie nya, rebus dlm air mendidih sebentar saja (-+3-5menit)
- Buat ayam kecapnya dulu dengan haluskan bawang merah+bawang putih+jahe+kunyit+ketumbar+lada+kemiri,lalu tumis bersama salam+lengkuas+daun jeruk+sereh hingga wangi
- Lalu tambahkan air -+200ml..masukkan ayam, gula+garam+penyedap+kecap..beri irisan daun bawang..masak hingga air menyusut dan menjadi kental..
- Buat minyak bumbunya dengan haluskan bawang merah+bawang putih+kunyit+lada+garam..lalu tumis hingga harum
- Lanjut rebus sawinya, jangan buang airnya karena untuk kuah
- Siapkan mangkuk, tuang minyak bumbu dan mi, dan siram kuah (air rebusan sawi) lalu beri ayam,sawi,daun bawang iris,acar timun,saos diatasnya..mi ayam home made siap disantap..mantul banget❤️
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan mie ayam (homemade) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
