Anda sedang terfikir kreativitas resep sambel goreng hati sapi yang lezat?. Cara merancangnya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambel goreng hati sapi yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng hati sapi, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian istimewa.
Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. kelezatan hati sapi yang juga sangat bergizi ini, semakin membuat menu ini populer loh! Lihat juga resep Sambel ati sapi enak lainnya. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Sambel Goreng Hati Sapi memakai 15 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreng Hati Sapi:
- Ambil 500 gram hati sapi
- Gunakan 3 buah kentang
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 2 buah cabai merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 SDM kecap
- Sediakan 250 ml air
Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan merata serta memiliki bau yang tidak terlalu anyir. Kalau ingin sambal goreng ati buatan anda terasa gurih dan kaya rasa, jangan lupa untuk menggunakan santan. Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya. Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Hati Sapi:
- Rebus hati sapi, potong dadu. Kupas, Cuci kentang, potong dadu lalu goreng.
- Haluskan bumbu. Lalu tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk. Tumis hingga harum, lalu masukkan air, kecap, gula dan kaldu jamur.
- Masukkan hati sapi dan kentang, aduk rata. Masukkan garam, masak hingga meresap dan air asat.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. Anda pasti sudah sangat familiar dengan menu sajian sambal goreng kentang. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sambel Goreng Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
