sampeyan menggali buah pikiran resep mie ayam bakso yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan istimewa.
I ordered bakso rusuk and mie ayam. I recommend you to order bakso rusuk because the mie ayam tastes like your standard mie ayam everywhere. The bakso rusuk here has a clear soup and it's very tasty!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Mie ayam bakso menggunakan 20 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam bakso:
- Ambil 3 mie burung dara
- Ambil 7 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan bakso kemasan
- Gunakan secukupnya bawang daun
- Ambil secukupnya sambal
- Sediakan Ayam kecap
- Ambil 1/4 ayam
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan secukupnya kecap
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 5 sdt minyak goreng
Di wilayah Jakarta Barat, Tangerang, dan juga Solo ada resto Bakso yang sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Meskipun diadaptasi dari China tetapi racikan.
step by step menyiapkan Mie ayam bakso:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri. Didihkan bumbu beserta bakso dalam air untuk kuah, koreksi rasa dengan tambah kaldu (bisa buat kaldu dari ayam) dan garam, setelah mendidih saring bumbu.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak dan kaldu jamur. Tambah garam+lada secukupnya.
- Didihkan Mie + sawi dalam air secukupnya (bisa dengan kuah yg sudah jadi atau disendirikan untuk menghilangkan bekas didihan mie). Kemudian tiriskan dalam mangkok yg telah dioles bumbu langkah 2.
- Ayam kecap: haluskan bawang merah bawang putih, tumis dengan sedikit minyak, setelah bau masukkan ayam yg telah dipotong kecil2 tambahkan air tunggu sampe mendidih, tambahkan minyak goreng 1 sdt lagi, beri lada, kaldu jamur, gula, garam secukupnya, koreksi rasa tuangkan kecap. Masak sampai dirasa sudah tanak. ayam kecap siap untuk toping 🐣
- Siapkan tirisan mie yg telah diaduk dengan bumbu, tambahkan toping ayam kecap, bakso dan sambal. Iris bawang daun dan taburkan dalam kuah. mie ayam bakso siap disajikan.
Ayam sama baksonya enaak. ayamnya manisnya pas! Tapi kurang banyak si ayamnya kalo mnrt gw HEHE jus alpukatnya juga mantap buat pendamping mie. Mie Ayam Bakso memang sudah cukup banyak di kenal di kalangan masyarakat kita dan juga banyak di jual di warung-warung makan, namun kita kadang berpikir bagai mana cara mengolah makanan ini menjadi makanan enak seperti ini. pada umumnya Mie Ayam biasanya di jual sendiri dan Bakso juga sendiri. namun gabungan Resep yang satu ini menjadi daya tarik sendiri bagi yang menyukai kedua makanan ini. Mie di restoran ini dibuat sendiri, bentuknya tipis dan punya tekstur yang kenyal. Setiap mangkuk punya porsi yang tidak tanggung-tanggung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
