Anda sedang melihat petunjuk resep oblok sayap ayam yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal oblok sayap ayam yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Oblok Betawi Ayam Kampung enak lainnya.. ayam sayap, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lada bubuk, ketumbar, air asam jawa Vay Kitchen. Lihat juga resep Oblok Betawi Ayam Kampung enak lainnya. Sebenernya saya menemukan resep ini tuh di inews.com yah, dan kebetulan diambil dari ig salah satu penulis cookpad juga, tapi saya lupa namanya. maafkan yah. ( insyaallah dicek ulang 🙏).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari oblok sayap ayam, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan oblok sayap ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan spesial.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat oblok sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda membuat Oblok Sayap Ayam memakai 16 kumpulan bahan dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oblok Sayap Ayam:
- Siapkan 20 buah sayap ayam
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 8 buah cabai rawit
- Sediakan 1 blok kaldu bubuk
- Ambil Bumbu aromatik : (sereh, daun salam, daun jeruk)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Sediakan 1 telunjuk kunyit
- Siapkan 1 jempol jahe
- Ambil 4 potong lengkuas
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Gula dan garam
Kecilkan api ke suhu sedang, tutup panci/wajan dan masak sampai ayam empuk. Tambahkan air asam, kecap manis, aduk rata. Cicipi, jika perlu tambahkan garam atau gula sesuai selera. Masak hingga kuah agak menyusut dan bumbu meresap.
step by step membuat Oblok Sayap Ayam:
- Tumis bumbu hakus, masukkan bumbu aromatik. Masak sampai wangi, kemudian masukkan sayap ayam.
- Masukkan asam jawa, cabai rawit dan kaldu bubuk. Tuang air sampai ayam terendam. Masak api kecil cenderung sedang sampai air susut tapi tidak kering. Koreksi rasa dahulu. Sajikan.
Sebenernya saya menemukan resep ini tuh di inews.com yah, dan kebetulan diambil dari ig salah satu penulis cookpad juga, tapi saya lupa namanya. maafkan yah. ( insyaallah dicek ulang 🙏). Ini juga menu yang lagi lagi untuk paksu, beraroma sere. Paksu makin ketagihan dengan rasa rasa aromatik se. Resep Oblok-oblok ayam Simalungun - Apakah kamu pernah mencicipi masakan oblok-oblok ayam simalungun? Masakan yang terkenal di daerah sekitaran pematang siantar ini memang terkenal sangat segar, pedas, wangi dan gurih.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan oblok sayap ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
