sampeyan mengetahui kreativitas resep tongseng daging sapi sederhana yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi sederhana yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tongseng daging sapi sederhana, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan tongseng daging sapi sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan menjadi sangat enak.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Jenis olahan yang satu ini sangat identik dengan banyak bumbu rempah yang digunakan, jadi tidak perlu diragukan lagi tentang rasanya. Walaupun identik dengan bahan dan bumbu yang lumayan komplek atau banyak, bukan berati kita tidak bisa membuat sendiri dirumah lho.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng daging sapi sederhana menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng daging sapi sederhana:
- Siapkan 250 gr daging sapi (tambahan tulang sedikit)
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 butir kapulaga
- Siapkan 1 btg serai memarkan
- Sediakan 1/2 btg ukuran kecil kayu manis
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Siapkan 3 cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Ambil 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan Kubis/kol iris besar
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/4 sdt merica butiran
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk(saya pakai ketumbar utuh yang dihaluskan)
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Sediakan 2 cabe merah keriting
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Nah, kabar bahagianya berikut ini resep tongseng daging sapi sederhana. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan Pedas Sederhana - Resep tongseng daging sapi adalah salah satu masakan daging yang cukup populer. Bumbu halus dan paduan bahan lada yang diolah, menjadi lebih menyerap pada daging sehingga rasanya sangat pedas dan nikmat. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil.
Cara menyiapkan Tongseng daging sapi sederhana:
- Iris-iris daging sesuai selera ukurannya, didihkan air kemudian rebus daging sampai keluar kotorannya (kalau direbus biasanya saya tidak mencuci daging dahulu ya mom)
- Setelah terangkat kotorannya, buang air rebusan tadi dan saring dagingnya. Didihkan air lagi kemudian masukkan dagingnya bersamaan dengan bahan-bahan yang lain cukup sampai mendidih kembali kemudian angkat (Saya pindahkan ke slowcooker ya mom). Bagi yang tidak punya slowcooker cukup dimasak sampai empuk dagingnya.
- Bumbu halus ditumis sampai tercium bau harum kemudian diberi sedikit air tunggu sampai mendidih saja dan tuang ke tempat daging yang sedang dimasak tadi.(Saya terbiasa menumis bumbu halus terpisah dengan bahan utamanya)
- Setelah tercampur semua bumbu halusnya, silakan masukkan gula pasir, guljawa, kecap manis, garam, dan cabai rawit utuh, jangan lupa dikoreksi rasanya ya mom. Terakhir masukkan kubis/kolnya sampai layu saja. Dan tongseng daging sapi sederhana siap dinikmati dengan nasi hangat moms..🤤 (bisa ditambah bawang goreng, saya lebih suka bawang goreng ditabur di nasi hangat)
- Catatan: karena saya pakai slowcooker jadi saya menunggu kurleb 3 jam atau sampai daging empuk. Kalau ada tulangnya sampai daging terlepas dari tulangnya😉. Oh..ya mom..saya masak tongsengnya tanpa santan ya…karena cuaca panas jadi supaya tambah segaaar maksinya 🤤 saya skip santannya. Happy cooking moms.
Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu. Temukan Cara Membuat Bumbu Tongseng Daging Sapi Yang Mudah Asli Khas Solo Yang Sudah Melegenda Lezat Kuahnya Meresap Sampai Di Dalam Dagingnya. Mungkin sebagian dari kita ada yang tidak suka dengan santan tetapi tetap ingin merasakan kenikmatan resep. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak tongseng daging sapi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
