saudara terfikir tentang resep sapi lada hitam yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan menjadi sangat enak.
Sapi Lada Hitam - Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 14 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Ambil 500 gram Daging Sapi (potong dadu)
- Siapkan 1 bawang bombay (110gr)
- Sediakan 1 paprika merah (80gr)
- Gunakan 1 paprika hijau (112gr)
- Siapkan 5 siung bawang putih, (cincang)
- Sediakan secukupnya air
- Ambil Bumbu Marinet
- Sediakan 2 sdt lada bubuk hitam
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 4 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm tepung maezena
- Siapkan secukupnya garam
Resep Masakan sapi lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi lain yang sudah ada. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto, sop, dan lain-lainya. Tetapi kalu cita rasa, resep sapi lada hitam ini tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan resep masakan asli. Resep sapi lada hitam yang pertama adalah ala resto.
step by step menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Cuci bersih daging sapi, lalu potong dadu dan tipis (tujuannya agar daging cepat matang dan bumbu meresap). Lalu marinasi daging dengan bumbu yang telah di siapkan (2 jam di dalam kulkas)
- Tumis bawang putih hingga harum
- Kemudian masukan daging marinasi aduk2 dan beri air secukupnya hingga daging benar2 empuk.
- Ketika daging sudah d rasa empuk dan air sudah mulai menyusut. masukan bawang bombay dan paprika. aduk2 hingga menyatu dan biarkan hingga matang
- Setelah daging matang, bisa ditambahkan lada hitam lagi di atasnya agar rasnya semakin enak
Ya, seperti namanya, untuk resep yang satu ini tentu hasil akhirnya adalah sapi lada hitam yang lezatnya melebihi di restorant. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama dengan keluarga dan teman. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
