Lagi menginginkan tentang resep ayam kecap yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya keperluan menyiapkan ayam kecap yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Siapkan 500 g Ayam
- Ambil 2 sg BaPut (haluskan)
- Gunakan 2 sdm Air Jeruk Nipis
- Gunakan 1/2 bh Bawang Bombay (iris tipis)
- Gunakan 1 bh Wortel (optional, potong2)
- Ambil 2 bh Cabe Merah (iris2)
- Ambil 2 btg Daun Bawang (iris2)
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 200 ml Air /Kaldu Ayam
- Gunakan Garam + Gula + Lada
- Sediakan 2 sdm Margarin
- Gunakan 1 sdm Bumbu Dasar Putih
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Bumbui ayam dengan garam + baput halus + air jeruk nipis, aduk rata, diamkan kurleb 20menit, lalu goreng hingga matang (proses menggoreng boleh di skip)
- Tumis bumbu dasar putih dengan margarin hingga harum
- Masukan ayam, kecap manis, minyak wijen, gargul dan lada, aduk rata
- Tuang kaldu ayam dan wortel, aduk rata, masak hingga air menyusut habis
- Masukan bawang daun, bawang bombay dan cabe merah, masak sebentar sampai layu
- Sajikan (saya taburi biji wijen biar seperti ayam korea ðŸ¤)
Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
