Lagi terfikir petunjuk resep tongseng daging sapi sederhana yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi enak lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Salah satu olahan daging sapi yang sangat nikmat adalah tongseng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan tongseng daging sapi sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan spesial.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai tongseng daging sapi sederhana yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tongseng daging sapi sederhana menggunakan 22 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Tongseng daging sapi sederhana:
- Gunakan 250 gr daging sapi (tambahan tulang sedikit)
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 butir kapulaga
- Gunakan 1 btg serai memarkan
- Ambil 1/2 btg ukuran kecil kayu manis
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
- Ambil 3 cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Gunakan 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan Kubis/kol iris besar
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/4 sdt merica butiran
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk(saya pakai ketumbar utuh yang dihaluskan)
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1/2 cm jahe
- Ambil 2 cabe merah keriting
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan Pedas Sederhana - Resep tongseng daging sapi adalah salah satu masakan daging yang cukup populer. Bumbu halus dan paduan bahan lada yang diolah, menjadi lebih menyerap pada daging sehingga rasanya sangat pedas dan nikmat. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai.
Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi sederhana:
- Iris-iris daging sesuai selera ukurannya, didihkan air kemudian rebus daging sampai keluar kotorannya (kalau direbus biasanya saya tidak mencuci daging dahulu ya mom)
- Setelah terangkat kotorannya, buang air rebusan tadi dan saring dagingnya. Didihkan air lagi kemudian masukkan dagingnya bersamaan dengan bahan-bahan yang lain cukup sampai mendidih kembali kemudian angkat (Saya pindahkan ke slowcooker ya mom). Bagi yang tidak punya slowcooker cukup dimasak sampai empuk dagingnya.
- Bumbu halus ditumis sampai tercium bau harum kemudian diberi sedikit air tunggu sampai mendidih saja dan tuang ke tempat daging yang sedang dimasak tadi.(Saya terbiasa menumis bumbu halus terpisah dengan bahan utamanya)
- Setelah tercampur semua bumbu halusnya, silakan masukkan gula pasir, guljawa, kecap manis, garam, dan cabai rawit utuh, jangan lupa dikoreksi rasanya ya mom. Terakhir masukkan kubis/kolnya sampai layu saja. Dan tongseng daging sapi sederhana siap dinikmati dengan nasi hangat moms..🤤 (bisa ditambah bawang goreng, saya lebih suka bawang goreng ditabur di nasi hangat)
- Catatan: karena saya pakai slowcooker jadi saya menunggu kurleb 3 jam atau sampai daging empuk. Kalau ada tulangnya sampai daging terlepas dari tulangnya😉. Oh..ya mom..saya masak tongsengnya tanpa santan ya…karena cuaca panas jadi supaya tambah segaaar maksinya 🤤 saya skip santannya. Happy cooking moms.
Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu. Temukan Cara Membuat Bumbu Tongseng Daging Sapi Yang Mudah Asli Khas Solo Yang Sudah Melegenda Lezat Kuahnya Meresap Sampai Di Dalam Dagingnya. Mungkin sebagian dari kita ada yang tidak suka dengan santan tetapi tetap ingin merasakan kenikmatan resep. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Cara Membuat Steak Daging Sapi Lezat Enak dan Sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging sapi sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
