saudara melihat hal resep bakwan jagung (ote-ote) yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung (ote-ote) yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung (ote-ote), pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan bakwan jagung (ote-ote) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep spesial.
Lihat juga resep Bakwan jagung khas Malang enak lainnya! Hello dear Steemians. how are you? Today it's time for another vegetarian/vegan recipe from Indonesia.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan bakwan jagung (ote-ote) yang siap dikreasikan. Anda membuat Bakwan jagung (Ote-Ote) memakai 8 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Bakwan jagung (Ote-Ote):
- Sediakan 2 buah jagung
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 8 SDM Tepung terigu
- Gunakan 1 Telur
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan Bawang merah, bawang putih, merica, garam, pepsin, gula, masako
- Gunakan Bahan iris
- Sediakan Daun bawang 2, cabe keriting 2, cabe merah 5
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Cara membuat bakwan jagung, bakwan crispy, dan bakwan sayur yang renyah.
Cara menyiapkan Bakwan jagung (Ote-Ote):
- Ulek bumbu halus masukan jagung dan ulek sbntar (jangan terlalu halus)
- Masukkan tepung 5 sendok, wortel yg sdh di iris2 dan di rebus, bumbu iris, telur 1, aduk rata tambahkan sedikit air dan terakhir tes rasa
- Panas kan minyak dan goreng dgn api sedang, saya masak sedikit aja sisa adonan nya bisa di masukan ke kulkas
Dream - Gorengan merupakan salah satu makanan yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya murah, gorengan juga mudah ditemui di berbagai tempat, baik di pinggir jalan maupun di restoran ternama. Bakwan jagung ini krispi juga bagian luarnya, karena di tambah tepung beras dan ngga pakai telur adonannya. Tips dari aku, pilih jagung manis yang segar ya teman-teman, beli di pasar atau tukang sayur tuch.pasti fresh, jadi terasa manis jagungnya. Jagung manis, jika sudah di simpan di kulkas beberapa hari akan berkurang manisnya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat bakwan jagung (ote-ote) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
