bapak merasakan tentang resep #38 garang asem ayam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal #38 garang asem ayam yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari #38 garang asem ayam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan #38 garang asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai #38 garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #38 Garang Asem Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #38 Garang Asem Ayam:
- Siapkan 2 buah Paha Ayam
- Siapkan 3 buah Tomat Hijau, iris sesuai selera
- Ambil 10 buah Cabai Rawit Merah, biarkan utuh
- Sediakan 1 buah Sereh
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1/2 sdt Kunyit Bubuk
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 1 sdt Lada
- Gunakan 3-5 sdm Santan
- Gunakan Air Matang
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 siung Bawang Merah
- Ambil 2 ruas Jahe
Langkah-langkah menyiapkan #38 Garang Asem Ayam:
- Pertama-tama, rebus daging ayam sampai setengah matang. Sambil merebus, panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan kunyit bubuk, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
- Setelah itu, masukkan daging ayam dan air rebusan ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga bumbu menyatu dengan air.
- Selanjutnya, masukkan tomat hijau beserta dengan cabai rawit. Peras jeruk nipis ke dalam masakan dan tambahkan dengan santan. Aduk kembali hingga kuah menyatu.
- Tambahkan gula pasir, garam, lada dan kaldu jamur (ukuran gula pasir paling sedikit) sesuai dengan selera, lalu koreksi rasa. Diamkan sampai bumbu terserap ke dalam daging ayam, kebetulan saya ingin tekstur yang tomat-tomatnya agak hancur dan daging ayam yang betul-betul empuk. Setelah matang, sajikan dan nikmati selagi hangat! 💛
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #38 garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
