Lagi melihat petunjuk resep mie ayam abang-abang (topping) yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie ayam abang-abang (topping) yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mie ayam abang-abang (topping), awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam abang-abang (topping) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan paling enak di dunia.
Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang-abang (topping) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang (topping) menggunakan 22 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang (topping):
- Ambil 1 kg ayam fillet
- Sediakan 1/2 kg bawang prei
- Sediakan Bumbu Utuh :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 8 siung bawang purih
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm kencur
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 1/2 butir buah pala
- Sediakan 6 butir merica bulat
- Ambil Lainnya :
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 10 sdm kecap harus merk bang**
- Sediakan 1 sdt minyak wijen (boleh skip)
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini.
Cara menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang (topping):
- Tumis bumbu halus dengan bumbu utuhnya
- Masukkan kedalam rebusan ayam fillet yg sudah dipotong dadu (air kurleb 1,5 liter)
- Tunggu sampai mendidih masukkan bawang prei
- Masak hingga air agak menyusut lalu tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap test rasa (lebih enak diinapkan ya)
Meskipun diadaptasi dari China tetapi racikan. Sebagai pencinta mie ayam 'abang-abang', Ayu Dewi melalui channel YouTubenya, membagikan resep mie ayam ini. Hanya saja ia tampil berbeda saat masak karena dandan dan memakai baju. Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan mie ayam abang-abang (topping) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
