Lagi merasakan hal resep martabak telur mini yang lezat?. Cara merancangnya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur mini yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pingin maem martabak telur tapi males bikin kulitnya,akhirnya pakai kulit lumpia. Ini mudah banget bikin nya dan rasanya sumpah endul banget hehehe. Untuk martabak manis yang sebenarnya harusnya yang benar Kue Terang Bulan adalah sejenis kue atau roti yang di isi selai, coklat dan keju yang biasa dimakan saat santai sebagai makanan ringan (Wikipedia Indonesia).
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari martabak telur mini, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan martabak telur mini enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak telur mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Telur Mini menggunakan 14 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Martabak Telur Mini:
- Siapkan kulit :
- Ambil 120 gr terigu
- Gunakan 1 btr putih telur
- Siapkan 1 gr gulpas
- Ambil 1 gr garam
- Sediakan 1 gr kaldu bubuk
- Sediakan 200/220 ml air
- Siapkan Isian :
- Siapkan 3 btr telur (1putih nya sy ambil utk bahan kulit)
- Siapkan 60 gr bihun (rebus,tiriskan)
- Gunakan 1 btg bawng prei (iris)
- Siapkan 1 gr garam
- Ambil 1 gr kaldu bubuk
- Siapkan 5 gr merica bubuk
Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Apalagi martabak telur bisa dijadikan sebagai lauk pelengkap makan.
Cara menyiapkan Martabak Telur Mini:
- Kulit: campur semua bahan aduk rata lalu saring
- Panaskan teflon, setelah panas olesi adonan menggunakan kuas hingga menutupi seluruh bagian lantai teflon lalu masak dgn api kecil
- Setalah ada bagian pinggir nya yang terkelupas angkat
- Lakukan hingga adonan habis
- Isian : kocok lepas telur lalu potong" bihun terlebih dahulu kemudian campurkan semua bahan kedalam kocokan telur aduk rata
- Masak sebentar dlm wajan anti lengket hingga sedikit mengering
- Ambil 1sdm isian bungkus dgn kulit spt amplop oleskan sedikit adonan kulit yg masih basah sebagai perekat lalu goreng hingga kuning kecoklatan
Tak heran jika banyak yang menyukai martabak telur. Namun ingin membuat martabak telur mini? Martabak Telur, sudah tidak asing kan dengan makanan satu ini. Salah satu jajanan paling populer di Indonesia dan paling mudah dijumpai. Hampir setiap daerah Martabak Telur Mini cookpad.com.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Martabak Telur Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
