mbak menggali buah pikiran resep bubua palito / bubur sumsum khas minang yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bubua palito / bubur sumsum khas minang yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubua sumsum iolah makanan nan bantuaknyo barupo bubua nan warnonyo putiah nan tabuek dari tapuang bareh sarato dimakan pakai kuah manih (aia gulo merah). Makanan asli dari Indonesia iko tadapek juo di Malaysia. Asa usua. indak ado nan pasti tau asa usa makanan tradisonal iko dari daerah maa, dikaranoan makanan iko dapek ditamuan di seluruh.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bubua palito / bubur sumsum khas minang, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubua palito / bubur sumsum khas minang paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubua palito / bubur sumsum khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Bubua Palito / Bubur Sumsum Khas Minang menggunakan 13 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubua Palito / Bubur Sumsum Khas Minang:
- Siapkan Bahan untuk bubur :
- Siapkan 2 liter santan (1 kotak santan instan 200ml tambahkan air)
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan untuk kuah:
- Gunakan 250 gr gula aren/gula anau/gula merah
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Siapkan 500 ml air
Resep selanjutnya yang tidak kalah recommended adalah resep bubur sumsum lembut. Jika dilihat dari bahan, sebenarnya hampir sama seperti bubur sumsum pada umumnya. Hanya yang membedakan beberapa bahan pelengkap dan cara masaknya. Dua jenis bubur tersebut adalah bubur sumsum putih dan bubur sumsum hijau.
step by step membuat Bubua Palito / Bubur Sumsum Khas Minang:
- Siapkan wadah, tuang santan instan dan tambahkan air hingga 2 Liter. Sisihkan.
- Masukkan dalam panci tepung beras, tepung tapioka dan garam. Tuang santan 500ml dulu ke dalam campuran tepung, lalu aduk sampai semua tepung larut baru tambahkan sisa santan semua,daun pandan dan garam. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak menggumpal dan adonan menyatu licin. Matikan api jika adonan sudah meletup-letup.
- Siapkan panci lain, masukkan gula merah, daun pandan, vanili dan air. Rebus hingga gula merah larut. Tambahkan gula pasir,aduk sebentar hingga larut. Masukkan larutan maizena. Aduk sebentar, matikan api.
- Sajikan bubur sumsum dengan kuahnya hangat2.
Pada bubur berwarna putih, tidak ada penambahan warna. Bubur Kampiun adalah menu sarapan khas Minangkabau yang juga dijadikan santapan utama dalam menu berbuka puasa. Resep Bubur Sumsum - Apakah kamu pernah merasakan bubur sumsum? Pernahkah bubur yang kamu makan sedikit menggumpal dan kurang begitu nikmat memakannya? Nah, hal itu mungkin saja terjadi ketika kamu sedang menikmati bubur sumsum.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan bubua palito / bubur sumsum khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
