sampeyan merasakan inspirasi resep tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak) yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak) yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan spesial.
Perbedaan Tepung Mocaf dengan Tepung Tapioka. Komponen utama pati tapioka adalah karbohidrat, dan sudah tidak ada bahkan sangat sedikit terkandung proteinnya. Sedangkan tepung mocaf banyak mengandung protein karena seluruh bagian singkong terkandung disana.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak) menggunakan 8 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak):
- Gunakan 100 gram Tempe
- Ambil 1 butir Telur
- Siapkan 7 sdm Tepung mocaf
- Gunakan secukupnya Air matang
- Ambil secukupnya Garam,kaldu jamur, merica
- Sediakan Suka pedas boleh tambah cabe bubuk
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan Margarine Nabati (me:Nutria Gold) untuk olesan wajan
Sementara itu, tepung mocaf dibuat dengan cara singkong dipotong-potong menjadi chips, kemudian difermentasikan terlebih dahulu, dikeringkan, kemudian digiling. Lihat juga resep Bacem tempe,tahu panggang enak lainnya. Tepung mocaf merupakan tepung berbahan baku singkong atau ubi kayu yang dimodifikasi dengan teknik fermentasi. Bolu Panggang Tape Tepung Beras Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya!
Cara membuat Tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak):
- Potong tempe kotak kotak kecil, sisihkan
- Masukkan tempe dalam wadah,campur dengan telur ayam, tepung mocaf,air,daun bawang dan bumbu-bumbu lain..aduk merata (adonan tidak kental & tidak terlalu encer)
- Siapkan wajan anti lengket yg sudah oles dengan sedikit margarine, panaskan sebentar
- Panggang adonan tempe, sesendok demi sesendok sampai matang di kedua sisinya
- Siap dihidangkan,lebih nikmat disajikan dengan cocolan sambal kecap
Tepung Mocaf merupakan produk yang tergolong baru sebagai alternatif pengganti tepung terigu. Namun demikian, produk ini tidak sama karakteristiknya. tertentu dapat memberikan karakteristik roti yang hampir serupa dengan roti yang terbuat dengan tepung terigu tanpa substitusi. Dengan kata lain tidak memerlukan penambahan tepung Dari yang melibatkan enzim sampai cara sederhana yang menggunakan teknik mekanis (tanpa enzim). Untuk pembuatan Mocaf skala kecil dapat. Tepung Mocaf-porang adalah inovasi baru yang sampai saat ini masih dalam tahap penelitian dan pengujian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe panggang dengan tepung mocaf (tanpa minyak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
