saudara menginginkan ide resep bubur sumsum gurih yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum gurih yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Teksturnya yang lembut dan gurih bikin nagih. Bahkan dari dasar bubur kita bisa membuat aneka variasi makanan lezat lainya. Bubur sumsum ini enak sekali untuk dijadikan kudapan karena rasanya yang manis-gurih dan teksturnya yang sangat lembut.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum gurih enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan hebat sekali.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai bubur sumsum gurih yang siap dikreasikan. Anda membuat Bubur Sumsum Gurih menggunakan 10 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Bubur Sumsum Gurih:
- Siapkan Bahan Bubur :
- Siapkan 150 gr tepung beras
- Gunakan 600 ml santan kekentalan sedang
- Ambil 600 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 3 lbr daun pandan, ikat simpul
- Ambil Bahan Saus Gula Merah:
- Sediakan 200 gr gula aren, sisir
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 2 lbr daun pandan
Merdeka.com - Bubur sumsum menjadi menu populer masyarakat Indonesia. Selain orang dewasa, menu ini juga digemari oleh anak-anak karena cita rasanya yang manis dan sangat lembut di mulut. Bubur sumsum merupakan makanan berbahan dasar tepung beras dan disiram kuah manis dari lelehan gula jawa. Seperti halnya cara memasak cumi, selain memperhatikan bahan yang digunakan, dalam membuat bubur jenis ini juga membutuhkan cara yang tidak asal-asalan agar hasilnya enak seperti yang diinginkan.
Cara menyiapkan Bubur Sumsum Gurih:
- Siapkan bahan²
- Kedalam panci, masukkan bahan² bubur lalu aduk hingga rata, baru hidupkan api kompor. Masak sambil terus diaduk, setelah mendidih kecilkan api dan terus aduk sampai tanak hingga meletup-letup (agar tidak berbau tepung mentah nantinya). Baru matikan api
- Membuat Saus Gula Merah: kedalam panci masukkan semua bahan, hidupkan api lalu masak hingga gula larut dan mengental. Matikan api, siap digunakan
- Penyajian: siapkan mangkuk, tuang bubur sumsum lalu siram dg saus gula merah. Disantap panas ataupun dingin (setelah dikulkas) sama nikmatnya 😋
Penasaran bagaimana caranya membuat bubur yang satu ini? Bubur sumsum merupakan salah satu jajanan pasar yang banyak digemari. Bubur sumsum berwarna putih menyerupai warna tulang sumsum, terbuat dari tepung beras dan diberi siraman kuah kinco / juruh / gula merah cair. Rasanya gurih karena ada santan dan rasa manis dari siraman kinco. Memang, ada begitu banyak penjual bubur sumsum di lingkungan sekitar Anda.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan bubur sumsum gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
