Lagi mencari buah pikiran resep donat kampung yang lezat?. Cara memulainya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal donat kampung yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebetulnya resep ini resep jadul banget, dari sebelum ada fb aku udah pake resep ini untuk bikin donat, temen-temen di Swiss juga udah banyak yang bikin donat dengan resep ini, dan mereka suka sekali. Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari donat kampung, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan donat kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan donat kampung sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat kampung memakai 8 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Donat kampung:
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 1 sdt ragi
- Sediakan 30 gr gula pasir halus
- Sediakan 40 gr margarin
- Siapkan 27 gr susu bubuk
- Ambil 150 ml air hangat
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya gula halus untuk toping
Donat kampung adalah camilan atau makanan ringan yang berbentuk bulat dan bolong ditengah dengan rasanya yang enak. Baca juga : Cara Membuat Donat Ubi Ungu Demikian ulasan tentang langkah-langkah resep cara membuat donat kampung renyah dan praktis untuk sajian resep bunda. Topingnya pun sederhana, hanya gula atau meises saja. Nah, ternyata kita pun bisa bikin donat kampung empuk dan lembut ini di rumah, lo.
step by step menyiapkan Donat kampung:
- Campur tepung, ragi, margarin, susu, garam dan gula. Aduk rata. Tambahkan air hangat sambil uleni hingga kalis. Tutup dan diamkan hingga mengembang 2x lipat kurang lebih 45 menit
- Kempeskan adonan, timbang kurang lebih 40gram. Bulatkan dan buat lubang di tengah. Diamkan lagi 15 menit hingga terasa ringan.
- Panaskan minyak goreng. Goreng donat dengan api kecil. Cukup sekali balik agar tidak banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan. Dinginkan dan beri toping gula halus. Hidangkan
Marketed under the Kampung Utami brand (DKU Donuts Indonesia), the donut product is widely known abroad. Turnover is hundreds of millions of rupiah a month. Starting from a hobby of making cakes, Rosidah Widya Utami has now succeeded in developing the business of making donuts under the brand of Donat Kampung Utami (DKU). Sudah banyak penggemar Donat di Jakarta. Selain karena manisnya, cemilan asal Amerika yang satu ini memang cocok banget buat jadi teman pas lagi ngopi-ngopi santai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan donat kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!