Garang Asem Ayam
Garang Asem Ayam

sampeyan menggali tentang resep garang asem ayam yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asem ayam yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan garang asem ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Garang Asem Ayam memakai 18 bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang Asem Ayam:
  1. Siapkan 1 ekor ayam
  2. Siapkan iris Bahan-bahan
  3. Gunakan 12 siung bamer
  4. Sediakan 7 siung baput
  5. Ambil 3 cabe hijau
  6. Ambil 5 cabe merah
  7. Ambil 5 tomat hijau
  8. Sediakan Bahan-bahan lainnya
  9. Ambil 100 ml santan kental
  10. Gunakan 400 ml santan cair
  11. Sediakan 1 jeruk nipis
  12. Sediakan 10 cabe rawit utuh
  13. Sediakan 3 daun salam
  14. Gunakan 5 daun jeruk
  15. Gunakan 2 batang serai (geprek)
  16. Siapkan 3 cm lengkuas (geprek)
  17. Siapkan Garam
  18. Sediakan Gula

Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.

step by step membuat Garang Asem Ayam:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis supaya tidak amis.
  2. Tumis irisan duo bawang, daun salam, daun jeruk, lengkuas & batang serai sampai harum.
  3. Masukan ayam lalu aduk sampai rata.
  4. Masukan santan cair, cabe rawit utuh, irisan cabe merah & hijau sampai mendidih.
  5. Masukan santan kental & irisan tomat hijau.
  6. Tambahkan garam & gula secukupnya. Lalu aduk rata.
  7. Biarkan sampai ayam empuk, kuah sedikit menyusut & bumbu meresap ke ayam.
  8. Koreksi rasa.

Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!