Sedang mencari buah pikiran resep soto ayam lamongan yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan soto ayam lamongan top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 33 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Soto ayam lamongan:
- Ambil 500 gr dada ayam
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 cm laos
- Siapkan 2 btg serai, memarkan
- Gunakan Haluskan :
- Ambil 1 ekor bandeng goreng kering, buang duri dan kepalanya
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt jintan sangrai
- Siapkan 1 sdt merica sangrai
- Sediakan 3 bh kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Soun
- Siapkan Tauge seduh air panas
- Ambil Kol iris tipis
- Siapkan iris Daun bawang dan seledri
- Siapkan iris Tomat
- Gunakan Kerupuk udang
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Sambal dr cabe rawit direbus dan dihaluskan
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Kecap
- Siapkan Bubuk koya, haluskan :
- Sediakan 3 bh kerupuk udang goreng
- Ambil 3 bh bawang putih iris tipis goreng kering
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.
Cara menyiapkan Soto ayam lamongan:
- Rebus ayam dengan air hingga menjadi kaldu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu lain hingga harum, masukkan dalam kaldu. Masak hingga meresap, cicipi rasanya. Angkat ayam lalu goreng dan suwir-suwir. Air bisa ditambahkan bila kurang
- Sajikan dengan bahan pelengkap
Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
