saudara mencari kreativitas resep garang asem ayam yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya keperluan menyiapkan garang asem ayam sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan paling mantap.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam menggunakan 19 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garang Asem Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam (dada)
- Gunakan 7 buah asam buah (belimbing wuluh) iris tipis
- Gunakan 2 buah tomat (iris dadu besar)
- Ambil 5 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 2 cm ruas jahe (iris tipis)
- Ambil 2 cm ruas lengkuas (iris tipis)
- Sediakan 2 buah cabe merah (iris bulat)
- Ambil 3 buah cabe ijo (iris bulat)
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 helai serai (iris tipis)
- Sediakan 5 daun salam
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Ambil Marinasi ayam :
- Siapkan secukupnya Lada dan garam
- Gunakan Kuah :
- Gunakan 65 ml Santan instan
- Gunakan secukupnya Lada, garam, gula dan penyedap
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Potong ayam jadi 5 potong, kemudian cuci bersih dan marinasi selama 15 menit. Siapkan bahan irisan diatas, sisihkan.
- Potong daun agak lebar dan lap dengan kain. Masukkan daun salam, ayam yg sudah dimarinasi, bahan irisan dan tuang kuah santan. Lalu di jepit dengan lidi. Lakukan ulang sampai bahan habis.
- Kemudian kukus selama 45 menit. Tara garang asem ayam rumahan jadi deh.. Selamat mencoba!!
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
