Sate Maranggi Sapi
Sate Maranggi Sapi

mbak menggali hal resep sate maranggi sapi yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi sapi yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sate maranggi sapi, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate maranggi sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak di dunia.

Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at the moment.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate maranggi sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Maranggi Sapi memakai 22 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Sate Maranggi Sapi:
  1. Gunakan Bahan Sate
  2. Gunakan 250 gram daging sapi
  3. Gunakan Secukupnya daun pepaya (sy skip)
  4. Sediakan Secukupnya tusukan sate
  5. Sediakan Bahan Marinasi
  6. Gunakan 4 siung bawang merah
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Ambil 1/2 ruas jahe
  9. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  10. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1 sdm gula merah
  13. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  14. Siapkan Secukupnya kecap manis
  15. Siapkan Bahan Sambal Kecap
  16. Sediakan 3 cabe merah atau sesuai selera
  17. Siapkan Secukupnya kecap manis
  18. Ambil Sesuai selera cabe rawit
  19. Sediakan 2 siung bawang merah
  20. Siapkan 1/2 buah tomat merah
  21. Sediakan 1 buah jeruk limau
  22. Siapkan 1/2 sdt garam

Sate maranggi khas Purwakarta ini dibuat dari daging sapi. Rasa manis gurih dagingnya makin enak dipadukan dengan cacahan tomat yang pedas segar. Jika ke Purwakarta orang tak melewatkan. Sate maranggi daging sapi (bumil friendly) Dapet bingkisan daging di idul adha kemarin, pas di cek isinya gak semua daging, ada campuran paru, hati, tetelan dll.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Maranggi Sapi:
  1. Potong daging sapi dan cuci bersih. Bungkus daun pepaya selama 1 jam. Saya skip karena gak ada. Masukan bumbu marinasi, diamkan selama 1-2 jam agar meresap. Kemudian tusuk-tusuk dengan tusukan sate.
  2. Bakar sate di atas pembakaran atau teflon hingga matang, sambil dioles kecap juga ya biar mantap.
  3. Membuah sambel kecap. Sipkan semua bahan. Potong kecil-kecil. Masukan kecap, jeruk limau, dan garam. Aduk.
  4. Sate maranggi sapi siap disajikan.

Kalo dimasak gitu aja pasti bakalan dipilihin dagingnya aja😅, alhasil muncul ide buat dibikin sate. Bahan sambal oncom: KOMPAS.com -Sate maranggi khas Jawa Barat terkenal memiliki tekstur yang empuk dan rasa yang manis. Beda dengan sate lainnya, bumbu sate maranggi meresap sempurna sampai ke bagian dalam daging. Baca juga: Resep Sate Kambing Solo, Cocok untuk Rayakan Idul Adha Pendamping makan sate maranggi cianjur juga terbilang unik, yakni sambal oncom dan ketan (uli) bakar. Sate sapi maranggi berbeda dengan jenis sate lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Maranggi Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!