kamu menggali buah pikiran resep garang asem ayam yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari garang asem ayam, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan garang asem ayam paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang asem ayam memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang asem ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Gunakan 500 ml santan (kekentalan sedang)
- Gunakan 3 tomat hijau/merah
- Ambil 2 belimbing wuluh
- Sediakan 3 daun salam
- Gunakan 5 daun jeruk
- Gunakan 3 batng sereh
- Gunakan Seruas laos
- Sediakan Cabe rawit utuh (bnyk nya sesuai selera aja)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan Kaldu jamur klo suka
- Siapkan 12 butir bawang merah (iris)
- Sediakan 7 siung bawang putih(iris)
- Gunakan 2 bh cabe hijau(iris)
- Gunakan 2 bh cabe merah(iris)
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Garang asem ayam:
- Potong ayam kecil2 atau sesuai selera
- Kucuri jeruk nipis…aduk sebentar….cuci bersih
- Tumis duo bawang yg sdh di iris…tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,laos
- Masukan ayam..tumis sebentar…tuangkan santan
- Sesekali bolak balik ayam…tambahkan garam dan gula..kaldu jamur bagi yg suka…koreksi rasa…masak smp mendidih..matikan
- Siapkan daun pisang yg sdh bersih…taruh diatas wajan…tata ayam…tambahkan cabe kecil utuh,cabe merah dan hijau yg sdh di iris,tomat dan belimbing wuluh…tutup dngn daun…tindih dengan tutup wajan…masak sebentar 8-10 menit(klo kata orng banjar di tu'up)
- Sdh mateng…siap di sajikan….😋😋😋
- Baru belajar menulis resep*🙏
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang asem ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
