Anda sedang membuat buah pikiran resep bubur sumsum yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep menjadi sangat enak.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bubur sumsum memakai 10 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur sumsum:
- Siapkan Bahan bubur
- Gunakan 1 gelas tepung beras putih
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka/maizena (boleh skip)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 4 gelas santan cair/3 gelas air+santan kara kecil
- Gunakan 1 lembar daun pandan simpul
- Ambil Bahan kinca
- Siapkan 2 gelas air
- Siapkan 1 keping gula merah
- Gunakan 1 lembar daun pandan simpul
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Langkah-langkah membuat Bubur sumsum:
- Campur semua bahan bubur, aduk rata jangan sampai ada yg menggumpal. Masak dengan api sedang sampai mengental dan meletup letup sambil terus diaduk.
- Campur bahan kuah kinca, masak sampai gula larut.
- Sajikan hangat atau dingin.. Jika ingin disajikan dingin, tunggu uap panas hilang baru dimasukkan ke lemari es.
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
