kamu mengetahui tentang resep es doger yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal es doger yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es doger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan es doger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling enak di dunia.
Es doger is an Indonesian coconut milk-based shaved ice beverage with pinkish color often served as a dessert. It is a specialty of Bandung, West Java. The main, or base, part is sugared sweet coconut milk-based ice in pink syrup, served with pacar cina merah delima (red tapioca pearls), avocado, cassava tapai, ketan hitam (black glutinous rice) tapai, jackfruit, diced bread and condensed milk.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es doger yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Doger memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Doger:
- Siapkan Bahan es:
- Sediakan 535 ml air
- Sediakan 65 ml santan Kara
- Gunakan 60 gr gula pasir/dicicipi saja tmbh jika kurang
- Ambil Garam
- Siapkan Vanili cair
- Gunakan 11/2 sdm peres tepung maizena
- Gunakan Pewarna merah ros
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Tape ketan hitam
- Gunakan Tape ketan hijau
- Siapkan Potongan roti tawar
- Gunakan Buah Carica/manisan pepaya
- Ambil Kelapa muda
- Sediakan Susu kental manis putih
Pas banget pulang sekolah panas-panas langsung deh beli es doger 🤤🤤 Es Doger ini isinya macam-macam. #esdoger #esdogerkeliling #esdogerkhascirebon #esdogerkekinian #dogerice #esdogerkelilingseger #minumanesdoger Es doger bisa menjadi salah satu hidangan minuman untuk disajikan untuk menjamu tamu. Siapa tak kenal minuman segar favorit banyak orang, es doger. Jenis jajanan minuman ini begitu populer karena kenikmatannya, kaya rasa, dan tekstur. Dengan membuat es doger sendiri, Anda bisa mendapatkan komposisi yang lebih lengkap dan banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Es Doger:
- Masak air,campur santan,gula,garam,aduk rata
- Beri pewarna merah rose,vanili cair,tepung maizena,aduk sampai mendidih matikan api,dinginkan,letakan di freezer
- Potong potong roti tawar,ambil gelas saji,beri tape ketan hitam,hijau,potongan roti,kelapa muda,didasar gelas,kerok es doger dng scoop es krim agar mudah,,,beri topping lagi diatasny,beri tape ketan,roti,buah Carica,kelapa muda,beri susu SKM putih
Ikuti resep membuat es doger berikut ini. Es dogèr ya iku ombènan kang kagawé saka susu kelapa atis. ombenan iki gampang diteoni ing Bandung, Jawa Barat. Nanging sanajan Es iki khas Bandung, Es Doger uga bisa ditemoni ing kutha-kutha gedhé ing Indonesia, kaya Jakarta, Malang, lan Surabaya. Saliyané rasa kang énak, es doger uga énak diombe yèn wayah nembé panas-panase. Es Doger uga énak diombe sawisé ulah raga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es doger yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
