bapak menginginkan petunjuk resep thai beef basil yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal thai beef basil yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari thai beef basil, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan thai beef basil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep spesial.
Add beef, season with salt and pepper, and cook, breaking up with a. Heat your wok over high heat, and add the oil. Sear the beef until just browned, remove from the wok, and set aside.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat thai beef basil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Thai Beef Basil menggunakan 14 jenis bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Thai Beef Basil:
- Siapkan 300 gram daging sapi short plate/shabu2
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Cabai rawit sesuai selera, iris2
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting, iris serong
- Sediakan 100 gram jamur shimeji, boleh diganti jenis lain
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan Bahan saus
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap ikan
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur/micin
- Sediakan 75 ml air
Basil—using Thai holy basil (if you're lucky enough to find it) makes this spicy beef stir-fry worthy of the name "phat ka-phrao" which means "holy basil stir-fry". If you can't find Thai holy basil (it can be hard to track down) just use sweet basil. When my husband and I lived in St. Louis, there was a Thai food restaurant that we frequented that was unlike any other; I'm salivating just thinking about it.
Langkah-langkah membuat Thai Beef Basil:
- Potong2 daging dgn ukuran sekitar 7-8 cm, supaya lebih gampang makannya
- Campur bahan saus di mangkuk, aduk rata
- Panaskan wajan, masukkan margarin dan sedikit minyak goreng
- Masukkan bawang putih dan cabai rawit, tumis sampai harum
- Masukkan jamur, masak hingga kecoklatan
- Masukkan daging, aduk2 sampai berubah warna, lalu masukkan daun kemangi
- Masukkan saus, besarkan api sedikit supaya daging menyerap sausnya, aduk rata sambil masak sebentar lagi supaya saus meresap, tes rasa
- Siap disajikan
This Thai basil recipe is my attempt at recreating one of my favorite dishes from this restaurant, Pad Gra Prow AKA Thai Basil Beef. My version of Thai Beef Basil I usually get from take-out. If you can find Thai Basil and Thai Chilies that would be great. Otherwise, I've used regular basil and serrano or jalapeno chilies instead. You pretty much just cook the beef, shallots, garlic and peppers before seasoning with the perfect balance of salty fish sauce, sweet palm sugar.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak thai beef basil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
