bapak merasakan inspirasi resep kuah mie ayam yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kuah mie ayam, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan kuah mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Kuah mie ayam enak lainnya. Iya, kuah pendamping mie ayam satu ini pasti udah ga asing lagi di benak kalian. Aku ga baru tau nih cara buatnya.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan kuah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah mie ayam memakai 14 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Kuah mie ayam:
- Siapkan 1/2 kg tulang ayam
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 4 batang daun bawang
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil Merica
- Gunakan 750 ml air putih
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas kunyit
Resep Mie Ayam Kuah dan Cara Membuat Bumbu Mie Ayam Kuah Kare. Cara membuat bumbu mie ayam kuah kare dan sajiannya : Setelah kuah mie ayam dan toping ayam, kita beranjak pada mie ayam. Rebus mie basah atau mie telur hingga matang. Masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk.
step by step menyiapkan Kuah mie ayam:
- Rebus ayam & tulang yg telah di bersihkan dgn 750ml air, sampe ayam empuk & matang sisihkan lalu bagian dada ayam d potong dadu. Sisihkan jgn air kaldu ayam nya.
- Haluskan bawang merah bawang putih & kunyit.
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, masukan sereh. Tunggu hingga matang harum.
- Masukan kecap manis lalu masukan potongan ayam & tulang lalu aduk. Setelah rata masukan air kaldu ayam lalu beri garam merica & kaldu jamur.
- Diamkan hingga air mendidih, ayam berubah warna & air sedikit menyurut. Koreksi rasa lalu sajikan
Kemudian aduk mie hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam. Masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk. Kemudian aduk mie hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam. Tambahkan toping ayam dan kuah ayam. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak kuah mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
