Lagi merasakan inspirasi resep garang asem ayam yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asem ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ada hal menyiapkan garang asem ayam paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Garang Asem Ayam menggunakan 10 kumpulan bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung bersihkan potong2 agak kecil2
- Ambil 6 siung bawang merah rajang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih rajang halus
- Sediakan 2 buah tomat merah uk sedang, potong2
- Siapkan 5 buah cabe merah kecil, potong2 kecil2
- Sediakan 500 ml Santan kurleb
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Daun pisang, jemur sebentar dibawah sinar matahari
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
step by step menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Potong ayam agak kecil.. sisihkan.. untuk isian bisa divariasi seperti rampela ati atau di tambah tahu atau bisa jamur ya bun.. atau bunda punya ide yg lain
- Siapkan bumbu2 yg dirajang, bawang merah bawang putih yg sdh diiris halus.. cabe yg dipotong2. Dan tomat.
- Masukkan semua bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat ke dalam santan… Tambah kan gula, garam, dan penyedap rasa.. cek rasa.. yg ini lupa di foto ya bunda 😂
- Bungkus dengan daun pisang.. bisa ditambah dengan cabe utuh.. biar cantik..
- Kukus kurleb 30-45 menit..
- Hidangkan dengan nasi panas..
- Ini isi ayam tahu
- Dan ini isi ampela ati
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
