Lagi mencari tentang resep tongseng sapi yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tongseng sapi yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. We were just hit by a winter storm couple days ago and we are deep in snow and so I'm still deep into soup and stew or anything cozy and warm to fend. The recipe Tongseng itself originally using the goat meat.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan tongseng sapi yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Tongseng sapi menggunakan 20 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Tongseng sapi:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Siapkan secukupnya Kol potong kasar
- Ambil 1 1/2 pack santan kemasan
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit bisa utuh / bagi 2
- Ambil 1 ruas Lengkuas kecil memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh memarkan
- Sediakan 1/2 buah tomat iris (sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt Kayu manis bubuk
- Siapkan secukupnya Garam gula
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah mix rawit merah klo mau
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sendok Kunyit bubuk
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Ya, jika selama ini kamu hanya mengetahui bahwa tongseng ialah menu dengan bahan dasar daging kambing, maka kini saatnya kamu bersiap-siap untuk dibuat tergoda oleh hidangan yang tak kalah menarik. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau.
step by step membuat Tongseng sapi:
- Tumis bumbu halus bersama daun2 dan batang sereh
- Masukin daging sapi aduk sampai berubah warna
- Tambahkan santan dan cabe rawit, kecap manis, garam gula. Klo pakai santan kemasan silahkan tambhakn air
- Masak sampai daging empuk dan kuah agak mengental sambil koreksi rasa
- Masukkan kol dan tomat masak sbentar lalu sajikan
Sebagai tambahan, ke dalam kuah kentalnya tersebut biasanya dimasukkan juga sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan juga kecap. Resep Tongseng Daging Sapi. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant. Jadi tidak terlalu kental, untuk tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Tongseng sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
